Toro Sushi é premiado restaurante japonês

Premiado restaurante japonês, com unidades em Moema e Jardins, apresenta sushis veganos e vegetarianos, para eliminar toxinas e os excessos de quem abusou da dieta no Carnaval

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Toro Sushi_Menu Vegetariano_baixa_Créditos_Mario Rodrigues

Toro Sushi lança Semana Detox

Toro Sushi é premiado restaurante japonês. Premiado restaurante japonês, com unidades em Moema e Jardins, apresenta sushis veganos e vegetarianos, para eliminar toxinas e os excessos de quem abusou da dieta no Carnaval

Detox pós-Carnaval. Nada como uma refeição antioxidante para eliminar as toxinas e os excessos do período de festas e dos dias de folia.

Por isso, o Toro Sushi, com unidades nos Jardins e Moema, em São Paulo, preparou a Semana Detox.

O menu traz opções vegetarianas e veganas, por R$ 10 cada, que serão servidas no almoço e no jantar, de 14 a 24/fevereiro/18, no restaurante japonês, que foi o vencedor do prêmio de Melhor Restaurante Oriental segundo o júri da revista Go’Where Gastronomia de 2017 e está no seleto roteiro do Guia Michelin, principal publicação gastronômica do mundo.

Toro Sushi é premiado restaurante japonês
O Toro Sushi, com unidades nos Jardins e Moema, em São Paulo, vai oferecer opções vegetarianas e veganas, por R$ 10 cada, servidas no almoço e no jantar. Crédito da Foto: Mario Rodrigues

A proposta é que o cliente escolha os ingredientes para os sushis que serão criados, na hora, pelas hábeis mãos dos chefs Robson Otiai (ex-Huto Restaurante e Sakagura A1) e Bié (ex-Yabany e Sushi Deck).

Dentre as opções, estão cogumelos, como o shimeji e o shiitake, algas, como a wakame, e diferentes verduras, legumes e frutas, como abacate, acelga, alface, aspargo, beterraba, brócolis ninja, cenoura, ervilha torta, nabo e pepino japonês.

“A intenção é trazer opções saudáveis e que combinem com a temporada.

Toro Sushi é premiado restaurante japonês

Na unidade Jardins, a dica é pedir os sushis na área pet friendly, onde é possível sentar nas mesinhas ao ar livre, e em Moema, é possível ficar no deck de madeira, enquanto se observa o movimento da rua”, comenta Fernando Alvarez, sócio da rede.

As casas, projetadas pelo premiado arquiteto Naoki Otake, têm ambiente simples e sofisticado, com pé-direito alto, marcenaria especial e iluminação focada, criando um clima intimista.

No décor e no menu, o oriental e o contemporâneo convivem harmonicamente.

Sobre o Toro Sushi:

Toro Sushi é premiado restaurante japonês

Oferecer a excelência em sushi. Com essa proposta nasceu, em 2011, em São Paulo, o Toro Sushi, que traz já no nome sua peculiaridade.

O torô ou “otoro?” é a fatia mais nobre do peixe bluefin, o rei dos atuns, de carne macia, textura lisa e sabor adocicado.

Criada pelos empresários Fernando Alvarez e Luiz Carlos Passos, a rede – com unidades em Moema e na badalada rua Oscar Freire, nos Jardins – está no seleto roteiro do Guia Michelin, principal publicação gastronômica do mundo, e ganhou, em 2017, o prêmio de Melhor Restaurante Oriental segundo o júri da revista da Go’Where Gastronomia.

Pelas hábeis mãos dos chefs Robson Otiai (ex-Huto Restaurante e Sakagura A1) e Bié (ex-Yabany e Sushi Deck), peixes frescos e variados (robalo, carapau, sardinha, cavalinha, enguia) e frutos do mar (polvo, ostra, camarão baby, ouriço) transformam-se em obras de arte e de sabor.

Destacam-se os sushis Maguro Akami (atum vermelho) e o sofisticado Otoro (atum gordo, flocos de ouro e cristais de sal), moldados à mão e com um leve toque de wasabi; o Sashimi Abura (fatias de atum e salmão selados, gergelim torrado, azeite trufado, molho teriyaki e flor de sal); opções quentes e até criativas sobremesas, como o Petit Arigatou (feito com ganache de chocolate ao leite, lâminas de chocolate branco e crocante de biscoito sembei).

As casas foram projetadas pelo premiado arquiteto Naoki Otake, com pé-direito alto, marcenaria especial e iluminação focada, criando um clima intimista.

No décor e no menu, o oriental e o contemporâneo convivem harmonicamente.

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Serviço:

Toro Sushi

www.torosushi.com.br

Facebook: /restaurantetoro

Instagram: @torosushisp

Twitter: @torosushisp

Unidade Jardins

Endereço: Rua Oscar Freire, 512

Cerqueira César – São Paulo – SP – CEP: 01426-000

Tel. 11 4508-3195

E-mail: [email protected]

Capacidade: 60 lugares

Horário de funcionamento: de terça a sexta, das 12h às 15h e das 19h à 0h; sábado, das 13h às 16h e das 19h à 0h; e domingo, das 12h às 17h. Fecha às segundas-feiras.

Abre nos feriados, sujeito a mudanças no horário de funcionamento.

Cartões de crédito: American Express, Elo, Mastercard e Visa.

Cartões de débito: Maestro, Rede Shop, Elo e Visa Electron.

Não aceita vale e ticket refeição.

Não aceita cheques.

Aceita reservas.

Não possui área para fumantes.

Possui mesas ao ar livre.

Tem ar condicionado e Wi-Fi.

Serve vinho em taça: a partir de R$ 25

Permite levar seu próprio vinho.

Serviço de rolha: R$ 50

Adega climatizada com capacidade para 80 garrafas.

Acesso e banheiro adaptado para deficientes físicos.

É pet friendly na parte externa.

Possui 1 cadeirão para bebê.

Não possui fraldário.

Sem estacionamento próprio.

Possui serviço de valet (R$ 23)

Aberto em 2016.

Unidade Moema

Endereço: Alameda dos Anapurus, 1430

Moema – São Paulo – SP – CEP: 04087-005

Tel. 55 11 2386-6966

E-mail: [email protected]

Capacidade: 60 lugares

Horário de funcionamento: segunda, das 19h à 0h; de terça a sexta, das 12h às 15h e das 19h às 0h; sábado, das 12h às 16h e das 19h à 0h; domingo das 13h às 17h. Abre todos os dias.

Abre nos feriados, sujeito a mudanças no horário de funcionamento.

Cartões de crédito: American Express, Mastercard, Visa e Elo.

Cartões de débito: Maestro, Rede Shop e Visa Electron, Alelo, Elo.

Não aceita vale e ticket refeição

Não aceita cheques.

Aceita reservas.

Não possui área para fumantes.

Tem ar condicionado e Wi-Fi.

Serve vinho em taça: a partir de R$ 25

Permite levar seu próprio vinho.

Serviço de rolha: R$ 50

Adega climatizada com capacidade para 40 garrafas.

Acesso e banheiro adaptado para deficientes físicos.

Possui 1 cadeirão para bebê.

Não possui fraldário

Sem estacionamento próprio

Possui serviço de valet (R$ 20)

Aberto em 2011.
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